Как сделать вытяжку через стену на кухне: подробная инструкция и правила монтажа

Многие владельцы квартир приобретают кухонные вытяжки и подключают их к общедомовому каналу вентиляции. Однако делать это запрещено. Поскольку вентиляция жилого дома — это инженерная система со своими правилами эксплуатации, их нарушение может привести к частичной или полной потере функционирования. Лучше вывести вентканал на улицу. Вытяжка на кухне через стену необходима, чтобы исключить потребность в частом ремонте помещения. Если принудительно не удалять продукты испарения, они будут оседать на мебели и стенах.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Сечение воздуховода вентиляции на кухне делают круглым или квадратным. Оптимальное решение — установка воздуховода 13х13 см. При смещении его оси относительно отверстия вентиляции соединение выполняют при помощи гофрированной трубы.

Особенности выбора кухонной вытяжной системы:

На дешевые вытяжки монтируют осевые вентиляторы. Они эффективны только при подключении к короткому горизонтальному каналу через стену.
На подбор типа вытяжки влияет расстояние от выхода вентканала до плиты. Сечение выходного диаметра переходника между вытяжкой и воздуховодом должно соответствовать мощности прибора. Не следует покупать более мощный прибор. Эффективность вытяжки зависит от диаметра вентканала.

Чтобы сделать вытяжку на кухне через стену, потребуется подобрать прибор с определенными характеристиками. При выборе слишком мощного устройства будет создаваться лишний шум, а часть продуктов сгорания все равно останется в помещении. Уровень шума, в соответствии с санитарными нормами, не должен быть больше 70-80 дБ. При следовании требованиям ГОСТ вытяжка будет работать наиболее эффективно.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухне

Для нормальной работы вытяжки отвод делают прямо на улицу через стену. Для этого прокладывают канал минимальной длины. Лучше выбрать трубу круглого сечения и обойтись одним-двумя поворотами. Для исключения протекания и промерзания канала устанавливают обратные клапаны. Перед монтажом вытяжки следует определиться с ее габаритами и размещением.

Расположение и размеры оборудования

Вытяжку на кухне устанавливают с учетом положения плиты и размеров комнаты. Лучше, если помещение имеет высокие потолки. В таком случае даже скромная вытяжка окажется привлекательным элементом интерьера.

По месту монтажа устройства делят на:

Угловые. Благодаря такому решению экономится пространство, а варочная поверхность становится доступнее.
Настенная. Одной стороной купол прилегает к стене, а второй — находится над плитой.
Островные. При большой площади кухни возможна установка конструкции островного типа. Ее помещают над кухонным оборудованием, которое стоит в центре помещения.

Вытяжки отличаются и по форме. К примеру, существуют наклонные и плоские модели.

Размер вытяжки должен быть равным площади рабочей поверхности плиты, или превышать ее на 5 см с каждой стороны. Основное правило при подборе размеров — пользоваться плитой должно быть удобно.

Розетку для вытяжки размещают под навесным шкафом или непосредственно в нем. Нередко ее помещают в кожухе, маскирующем воздуховод. Высота установки розетки от пола составляет около 190 см.

Выбор материалов вытяжного канала

При выборе вытяжного клапана, который будет вмонтирован в стену, учитывают ее толщину и материал, через который придется проводить канал вытяжки.

Такую трубу можно использовать как для создания канала в стене, так и для оборудования скрытого воздуховода. Утеплять трубу можно любыми материалами. Главное — чтобы изолятор был хорошим, и до него не могла добраться влага.

Можно обклеить трубу пенофолом с самоклеящейся стороной (10 мм). Снаружи устанавливают зонтик, защищающий канал от осадков. Лучше, если в нем будет 2 клапана — один снаружи, а второй внутри — для создания воздушной прослойки, препятствующей образованию конденсата.

При выборе материала для вытяжного канала стоит присмотреться к таким вариантам:

поливинилхлорид;
полипропилен;
полиэтилен;
полиуретан.

Пластиковые изделия просты в установке, они легкие и доступные. Поэтому такие материалы чаще всего используют при оборудовании вентиляционного канала на кухне в квартире. Однако пластиковые трубы не должны нагреваться выше +120 градусов, чтобы не выделять хлор.

Важно! При +5 градусах ПВХ теряет прочность и становится ломким, поэтому предпочтительнее выбирать полиэтиленовые изделия.

Наиболее прочным является армированный стальными элементами виниуретан. Его сложно повредить, а воздуховод можно развернуть под любым углом.

Создание и подготовка вентиляционного отверстия в стене

После создания схемы на стене следует просверлить в ней отверстие для крепления станины инструмента. В него забивают дюбель и вкручивают шпильку для фиксации станины. Затем станину крепят к стене и делают контрольные замеры.

Затем стоит соорудить водосток, по которому будет стекать охлаждайка сверлящей коронки. Ее можно сделать из металлической фольги.

Затем стену сверлят в несколько этапов:

Сперва проходят внутренний слой и вытаскивают бетонный цилиндр из коронки. Так он не будет мешать при дальнейшей работе.
Затем проходят внутреннюю часть фасадной плиты. Необходимо также достать цилиндр бетона.
Остается просверлить внешний слой плиты. После этого можно снимать инструмент со станиной.

Затем необходимо собрать систему обратных клапанов. Они будут защищать канал от проникновения холодного воздуха с улицы. Поскольку клапанов будет несколько, в стене образуется своеобразный тамбур, исключающий промерзание воздуховода. Теперь можно закрепить вытяжку к стене.

Монтаж корпуса вытяжки

Плоские вытяжки устанавливают к нижней части подвесной мебели или к стене. При наличии угловой планки корпус устраивают в подвесной шкаф. Если установка вытяжки затруднена из-за расположения газовой трубы или стеновых выступов, используют сантехнические саморезы-шпильки. Их вкручивают в стену как дюбеля, а вытяжку закрепляют на определенном расстоянии от стены.

После монтажа обратного клапана снаружи стены его необходимо герметизировать. Затем вставляют утепленную трубу канала. На внутренней стене ее герметизируют и закрепляют квадратным элементом на 4 дюбеля. Теперь к ней можно подсоединять воздуховод.

Прокладка воздуховодов

Теперь осталось проложить до отверстия воздуховод. Для него подготавливают пластиковый или гипсокартонный короб. Такие материалы легко обрабатывать. Короб должен выдерживать нагрузку собственного веса и веса воздуховода. Для крепления каркаса под гипсокартонную конструкцию используют дюбеля.

Последовательность работ при оборудовании воздуховода:

разметить расположение элементов;
высверлить в стене или потолке отверстия и зафиксировать металлические подвесы при помощи дюбелей;
последовательно установить элементы возховода;
загерметизировать стыки.

Затем можно укутать воздуховод шумоизоляцией, особенно если он будет помещен в гипсокартонную маскирующую конструкцию. Это поможет избавиться от лишнего шума.

Создание короба для маскировки воздуховодов

Поскольку воздуховоды представляют собой довольно массивные изделия, их следует закрыть коробом. Существует несколько вариантов:

Использование пластикового короба. Его устанавливают под потолком или над навесной мебелью. Изделия достаточно жесткие и легкие, поэтому устанавливать их очень просто.
Гипсокартонная конструкция. Для этого создается металопрофильный каркас. Дополнительно его можно оснастить осветительными приборами.

Перед тем, как замаскировать воздуховод, его обязательно проверяют на протечки.

Последовательность работ при создании гипсокартонного короба:

Делают разметку под короб. В местах соприкосновения вертикальных линий и точек основания короба проводят перпендикулярные линии. Они пересекаются под углом 90 градусов. Здесь будет расположен третий профиль.
Выполняют отверстия под саморезы. Их легко просверлить непосредственно через профиль.
Затем в отверстия вставляют дюбеля.
Профили крепят на саморезы.
Углы у вытяжки оформляют металлическим перфорированным уголком.
Профили соединяют поперечинами.
На каркас крепят листы гипсокартона. Внешний угол панелей закрывают декоративным уголком.

Установка приточного клапана

Чтобы восполнять запасы воздуха, которые иссякают при работе вытяжки, следует установить приточный клапан. Он способен обеспечить приток воздуха в количестве от 40 до 60 м³/ч. Он может быть самостоятельным устройством (стеновой) или дополнительным (устанавливается на пластиковые окна).

При покупке готового клапана следует сначала разобрать конструкцию. После разметки контура можно сверлить отверстие. Для самостоятельного устройства клапана в стене оно должно иметь диаметр 45 мм. В начале сверления диаметр должен быть 65 мм (на глубину 4 см). отверстие делают с уклонов вниз. Затем вставляют гильзу.

Трубка клапана должна быть обмотана изоляцией. Затем трубку клапана помещают в отверстие. Она должна немного выступать из стены внутри помещения. корпус клапана крепят на дюбели. После окончания работ в систему помещают фильтры, которые исключают попадание в комнату вредных частиц. Скорость, с которой будет регулироваться интенсивность притока воздуха, регулируют заслонкой.

Подключение вытяжки к вентиляции и электропитанию

При наличии в доме контура заземления и евророзеток при подсоединении системы провод подключают к клемме заземления. Ее обозначают тремя полосами, имеющими разную длину. Однако на вытяжке может отсутствовать разъем под заземление. В этом случае его необходимо создать самостоятельно. Для этого провод винтом прикручивают к металлическому корпусу.

Если евророзетка отсутствует можно заземлить систему подключением к глухой нейтрали от электрощита. В нем можно найти шину с готовым штырем для подсоединения провода. На нем уже накинут провод заземления (желто-зеленый). К этому креплению добавляют дополнительный заземляющий провод и протягивают его на кухню.

Кабель должен иметь сечение не меньше 2,5 мм² и быть медным многожильным. Свой провод следует накидывать поверх старого, затянув гайку с шайбой. Вытяжку следует подключать через автомат в 6 А.

Остается включить вилку вытяжки в сеть и наслаждаться работой системы.

Дважды в год следует прочищать вытяжку от гари. Это позволит избежать возгорания. При электрических работах следует соблюдать правила безопасности. При отсутствии необходимых знаний лучше обратиться к опытному электрику.

Соорудить вытяжную вентиляцию можно своими руками. Для этого стоит определиться с расположением ее элементов и особенностями подключения.

Классификация кухонных вытяжек

По принципу действия все вытяжки можно разделить на:

Эвакуирующие, которые выбрасывают отработанный воздух наружу.
И циркуляционные, прогоняющие воздушные массы через фильтры, поглощающие запахи, и выпускающие их обратно.

Причем эвакуационную вытяжку легко можно переделать в циркуляционную, если вместо воздуховода поставить угольный фильтр типа того, который встроен в противогаз. Хотя выгоды от такого переоборудования не будет, скорее, наоборот. Циркуляционные вытяжки не пользуются особым потребительским успехом — их фильтры не обеспечивают должной очистки и нуждаются в частой замене. Гораздо популярнее эвакуационные варианты, которые вместе с отработанным воздухом выбрасывают и лишнее тепло.

Можно разделить вытяжки и по месту их установки. Они могут быть:

встраиваемыми (интегрированными);
настольными (применяемыми на профессиональных кухнях);
каминными;
или островными потолочными.

Каминные вытяжки являются отдельными устройствами. Их ставят, как правило, на элитных кухнях, и проектируют чаще всего индивидуально.

Что до потолочных вытяжек островного типа, они подразумевают сразу несколько воздухозаборников. Устанавливаются на фальшпотолке и требуют развитой системы воздуховодов. Самостоятельно обустроить потолочную вытяжку сложно и затратно. Поэтому в городской квартире для установки своими руками наиболее предпочтительным является вариант вытяжки-колпака, нависающего непосредственно над варочной поверхностью. По сути, это та же каминная вытяжка, но проще и дешевле.

Конструктивные особенности

Колпак на дымоход представляет собой устройство, предназначенное для защиты трубы от попадания влаги. Внешний вид таких козырьков может быть различен, что имеет зависимость как от предпочтений хозяина дома, так и от конфигурации трубы.

Колпаки на трубу дымохода включают в себя:

зонтик – устанавливаемая на вершине колпака защита от осадков, посторонних предметов и проникновения птиц, внешний вид которой имеет форму пирамиды, конуса или соответствует другой геометрии;
фартук – часть колпака, отвечающая за защиту верха трубы от стекающей с зонтика воды. Обычно установка этого элемента производится при оснащении прямоугольной или квадратной трубы. В результате гарантируется увеличение срока службы дымохода, так как удается практически исключить вероятность появления коррозии и грибка;
кронштейны – крепежные элементы, представляющие собой металлические полоски, которые позволяют соединить козырек и фартук. Непосредственное крепление в данном случае производится за счет использования сварки.

При наличии выбора лучше всего отдать предпочтение тем моделям, которые оборудованы открывающейся крышкой. Это позволит проводить профилактический осмотр дымохода и его чистку без каких-либо проблем, что связано с комфортом доступа.

Колпак на дымоход долгого срока использования может быть изготовлен только из железа, устойчивого к коррозии: оцинкованная сталь, алюминий и медь. В последнем случае предлагаемый металл обладает ярко выраженным декоративным характером, так как его переливы на солнце могут придать вашем дому определенную респектабельность.

Одевают оголовок на трубу дымохода чтобы гасить искры. Это одно из его предназначений. Поэтому качество железа должно быть хорошим, тем самым оно долго не прогорит.

В связи с тем, что дымоходы отличаются разнообразием форм и размеров, производители колпаков также предлагают широкий ассортимент продукции. Если вы решите украсить свое жилище и продлить срок жизни дымохода, то придется выбирать среди большого ассортимента флюгарок:

Стандартные – зонт на дымоход в виде пирамидки, для изготовления которой используется листовой металл, а крепление к фартуку осуществляется посредством кронштейнов.
Четырехскатные – устанавливается преимущественно на прямоугольные трубы, выполненные из кирпича. По форме соотносится с вальмовой крышей с четырьмя скатами.
С полукруглым зонтиком – визуально отличается красотой, но обеспечивает недостаточную тягу. Преимущественно используется для установки на дымоходах домов, которые построены по европейским стандартам.
Плоские – часто можно встретить на зданиях в стиле модерн. Имеет прямоугольную форму и отличается таким недостатком, как повышенная нагрузка на кронштейны, что в некоторых случаях приводит к их деформации. Это связано с плоской крышей колпака, которая не дает возможность скатываться снегу. Данный факт определяет возникновение упомянутой проблемы.
Круглые с конусообразным зонтиком – модели без капельника, устанавливаемые на выполненные из нержавейки дымоходы круглого сечения.

Ниже рассмотрим, как сделать козырек на трубу дымохода разных видов.

Дефлектор «Цаги»: процесс изготовления

Изначально следует определить размеры как внутреннего, так и внешнего обхвата трубы. При этом необходимо соблюдать максимальную точность проводимых замеров. Затем печная вытяжка садится на трубу дымохода с соблюдением плотности такого соединения.

Размеры основных деталей должны находиться в пропорциональном соотношении с внутренним диаметром:

входной патрубок одевается на трубу;
диффузор, коим является внешний цилиндр, обязан иметь больший размер по сравнению с внутренним диаметром трубы (такое расхождение в среднем составляет 30%);
размер крышки – 90% имеющегося диаметра трубы.

Правильный расчет параметров дефлектора может быть проведен только с помощью специальной таблицы.

Установка дефлектора является достаточно простой операцией, но в случае несоблюдения пропорций можно получить отрицательный результат такого монтажа в виде отсутствия требуемой тяги:

Чертеж составляется на бумаге с учетом размера и формы колпака.
С помощью лекал размечается металл, а затем производится нарезка деталей с использованием соответствующих ножниц.
Полученные детали изгибаются для придания им нужной формы и соединяются посредством заклепок.
Полностью дефлектор собирается на месте изготовления. На трубе дымохода закрепляется уже готовое изделие.

Как сделать прямоугольную вытяжную установку

Чтобы сделать козырек на дымоход, нам потребуется следующая схема работы:

Взять лист железа и вырезать из него прямоугольник, оставив допуски по 10 см, которые необходимы для посадки данного вытяжного устройства на дымовую трубу.
На каждой из сторон через одинаковые промежутки сделать надрезы, требуемые для формирования трапециевидных сегментов, которые получается, когда эти надрезы соединяются.
Изготовить 4 стойки и осуществить их крепление к углам прямоугольника посредством заклепок.
Сделать отверстие с помощью загиба кончиков.
Вырезать еще один прямоугольник и изготовить из него арку с последующим креплением, что заканчивает процесс создания вытяжки.
Произвести монтаж готового изделия на дымоходной трубе.

Шатровый дымник

Оснащенный шатровой крышей дымник – это пирамидка, конструкция которой включает в себя 4 одинаковых треугольника. Что потребуется для того, чтобы сделать колпак на трубу дымохода своими руками?

Чтобы дымник получился соответствующих размеров, следует сначала сделать его чертеж на картоне. Затем вырезать детали, собрать модель и примерить ее к дымоходу. Далее надо двигаться по такой схеме:

Перенесите сделанную развертку на металл, оставляя по краям кромки.
С помощью специальных ножниц вырежьте заготовку.
Прокуйте ребра развертки посредством киянки.
Согните кромки и также прокуйте их. Для придания конструкции большей жесткости можно использовать проволоку, которую следует закатать в кромку.
Методом простой фальцовки соедините развертку: согните края, загните высокую кромку (12 мм) так, чтобы она оказалась на короткой (6 мм), прокуйте фальц, достигая его смещения в одну плоскость с гранью.
Вырежьте металлические полосы и соедините их со скатом крыши, используя заклепки.
С помощью металлических штырей закрепите дымник на трубе.

Такой грибок на дымоход устанавливается легко и смотрится очень симпатично.

Конусный дымник

Дымник этого вида наиболее часто монтируется на металлических трубах, имеющих круглое сечение. Еще его называют зонт на трубу дымохода.

Как его смастерить:

Используя сталь, начертите на ней круг, имеющий больший радиус по сравнению с радиусом трубы.
Прочертите осевые линии, проходящие через центр круга, которые должны быть перпендикулярны друг другу. В точке пересечения одной из линий с окружностью (О1) установите ножку циркуля так, чтобы расстояние до другой ножки соответствовало радиусу окружности, и отметьте засечку (Б).
Прочертите линию от засечки до центра окружности, что приведет к образованию сегмента, дающего возможность добиться небольшой конусности.
Вырежьте полученный сегмент, не забывая о кромках (6 и 12 мм), которые необходимы для осуществления соединения в фальц.
Сделайте конус из готовой детали и зафальцуйте кромки.
С помощью заклепок прикрепите к конусу стойки, а затем смонтируйте дымник на трубе.

Так как сделать грибок на трубу своими руками требует определенной сноровки, стоит запастись дополнительным материалом, если придется что-то переделать.

Все конструкции можно применять не только на трубы дымохода, но и на вентиляционную.

Требования к вытяжке в частном доме

Вентиляция в частном доме может быть организована тремя способами:

Естественная – открытая дверь, форточки, вентиляционный канал.
Принудительная – с использованием вентиляторов и вытяжек, которые активируют выход отработанного воздуха.
Комбинированная, совмещающая оба варианта.

Отводится воздух через стену или через крышу.

Достаточно эффективно работает система проветривания, совмещающая в себе приточную и вытяжную вентиляции. Суть ее проста: через приточный клапан воздух с улицы проникает в помещение, нагреваясь – поднимается и выходит на улицу через отверстие канала или трубы.

Однако летом такая система не работает, поскольку в помещении обычно прохладнее, чем на улице. Поэтому для комфортного микроклимата без вытяжки все равно не обойтись.

Государственными стандартами предусмотрены требования к размещению вытяжки над плитой:

Расстояние от газовой плиты до вытяжного зонта 55-56 см для встраиваемой вытяжки и 75-85 см для подвесной.
Для электроплит соответственно 35-45 см и 65-75 см.

Если на кухне газовая плита, то необходимо, чтобы удалялось не менее ста кубометров воздуха в час, если электрическая – не менее 60-ти.

Заключение

Как вы наверняка успели заметить, для изготовления круглого и прямоугольного колпака на дымоход не нужно быть мастером жестяницких работ. Достаточно иметь желание, запастись терпением и временем, чтобы сэкономить деньги на покупке этой нехитрой детали. Для тех, кому традиционные конструкции грибков не слишком интересны, предлагаем посмотреть последнее видео по самостоятельной сборке флюгера – «подхалима».

Принцип работы

Подобные варианты работают очень просто: в них устанавливаются очень хороший мотор, что втягивает в себя весь воздух, который потом проходит через специальный фильтр внутри. Затем этот воздух выходит обратно на кухню. Без воздуховода модели вытяжки называются рециркуляционными – из-за принципа работы, о котором было сказано выше. Внутри нее стоит отличная система фильтрации. Весь дым и воздух проходит через две степени очистки.

Первый фильтр очищает воздух от жира и иных частиц, второй же предназначен для устранения плохих запахов. Такие модели используют пластины из металла для первой стадии очистки воздуха, а вторая состоит из угольных.

Замена фильтрующих элементов в вытяжке производится в индивидуальном порядке. Срок их эксплуатации также очень индивидуален. Это зависит от того, насколько часто производится готовка пищи, а также от количества накипи и жира, что попадает в механизм. Обычно фильтры из угля меняются после 3 или 6 месяцев эксплуатации. Металлические заменяются гораздо реже. Желательно менять их после года эксплуатации.

Как изготовить собственными усилиями

Этот вариант подходит, если хочется сэкономить деньги либо появилась мысль по вписыванию изделия в дизайн кухни. Но, чтобы сделать монтаж короба вытяжки своими руками его необходимо изготовить.

Для начала необходимо учитывать, что он должен сочетаться с дизайном, а лучше быть его частью, обладать устойчивостью к воздействию моющих либо чистящих средств. Рассмотрим этапы его создания:

Подготовьте эскиз на основе натуральной величины, чтобы с его помощью вырезать необходимые заготовки;
Для этого рекомендуем пользоваться электрическим лобзиком, поскольку он позволяет создавать гладкие и ровные края заготовки;
На нижней части необходимо создать отверстие для подсоединения гофры под систему вентиляции;
Соедините заготовки саморезами и металлическими уголками;
Используйте два уголка с толщиной не меньше 2 мм для создания одного соединения заготовок.

Теперь вы получили различную информацию для приобретения качественного короба под систему вытяжки либо изготовления собственными усилиями. Помните, что для различных вытяжек потребуется особый вариант короба.

голоса

Рейтинг статьи

Читайте так же:

Какие предметы надо сдавать на повара после 9 класса