Кухня — на ножках или без

Кухня — на ножках или без?

Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

Дизайн кухни в классическом стиле: 5 основных принципов

8 стильных идей для кухонь с нишами

Кухни

• Строительство и ремонт
• Фундамент
• Кровля
• Стены
• Окна
• Двери и перегородки
• Потолок
• Балконы и лоджии
• Внутренние конструкции
• Пол
• Водоснабжение и канализация
• Отопление
• Вентиляция и кондиционирование
• Газо- и энергоснабжение
• Освещение
• Сантехническое оборудование
• Безопасность и домашняя автоматика
• Бани, сауны, бассейны
• Строительные материалы
• Отделочные материалы
• Инструменты
• Техника
• Законы и финансы
• Технониколь

• Дизайн и декор
• Квартира
• Спальня
• Кухня
• Столовая
• Гостиная
• Ванная комната, санузел
• Прихожая
• Детская
• Мансарда
• Маленькие комнаты
• Рабочее место
• Гардеробная
• Библиотека
• Декорирование
• Мебель
• Аксессуары
• Загородный дом
• Ландшафт

• Перепланировки
• Каталог домов

• Журнал

• Новости

• События

• О проекте
• Реклама на сайте
• Реклама в журнале
• Пользовательское соглашение

• Контакты

• О проекте
• Реклама на сайте
• Реклама в журнале
• Пользовательское соглашение

• Реклама на сайте

• Реклама в журнале

• Пользовательское соглашение

• Контакты

Вы профессиональный
архитектор или
дизайнер?

ИВД. Ремонт и отделка

Вы профессиональный
архитектор или
дизайнер?

Сайт IVD.ru — ведущий интернет-проект, посвященный вопросам реконструкции и оформления интерьера жилых помещений. Основной контент сайта составляет архив журнала «Идеи Вашего Дома» — эксклюзивные авторские статьи, качественные иллюстрации, практические советы и уроки. Над проектом работает команда профессионалов в тесном сотрудничестве с известными дизайнерами, архитекторами и ведущими экспертами издательства.

На нашем сайте вы можете подобрать комплексные дизайнерские решения; просмотреть подробные обзоры рынка строительных и отделочных материалов, мебели, техники и оборудования; сравнить собственные идеи с дизайн-проектами ведущих архитекторов; напрямую пообщаться с другими читателями и редакцией на форуме.

Крючки и магниты

Одна из самых логичных идей — разместить сбоку холодильника или шкафа крючки или полочки, на которых вы сможете хранить различную кухонную утварь. Главное правило — не переусердствуйте, иначе вы еще больше загромоздите кухню. Пары крючков или одной магнитной доски со специями будет вполне достаточно. На нижних шкафах можно использовать рейлеры и хранить там посуду, также этот фокус можно проделать с дверцами изнутри.

«Крючки у меня на одной стенке холодильника на присосках. На них висят полотенца. Временно приспособила, да так и осталось».

3. Не подумать о дверях

Частая и весьма неприятная ошибка, когда дизайн кухни подгоняется «по миллиметрам» под внешние габариты холодильника. Тут вас могут подстерегать два неприятных сюрприза.

Не во всех моделях можно перевесить дверь в другую сторону. Эффективность кухни во многом определяется размерами рабочего треугольника «холодильник-плита-мойка». Так что, если дверь открывается не в ту сторону, а перевесить ее нельзя — работать на кухне будет неудобно. Вам придется обходить холодильник, чтобы добраться до продуктов.

Во-вторых, многим моделям для открывания двери нужно свободное пространство сбоку, причем порой довольно приличное — толщина дверцы + толщина ручки, если она выступающая. Поставив такой холодильник в угол вплотную к стене, вы просто не сможете его открыть — дверь упрется в стену.

Внимательно осмотрите, как открывается дверь на выбранном холодильнике, сколько ей нужно пространства для полного открытия и предусмотрено ли это пространство в вашем дизайне. Возможно, потребуется подобрать модель с утопленнной ручкой и нулевым зазором дверцы – они позволяют открывать дверцу на 90°, даже если холодильник стоит вплотную к стене.

Создайте сиденье у окна

Во многих кухнях, даже в тех домах, которые были построены в 1960-х годах и позже, есть более низкое окно за раковиной. При перепланировке возникает вопрос: что делать с этим окошком? А ответ будет весьма оригинальным. Вы можете создать своё «ложе» вместо подоконника. Тут можно будет расслабиться, полежать, почитать приятную книгу или насладиться пейзажем за окном. А под этой своеобразной «скамейкой» организуйте дополнительную зону хранения.

Место для завтрака

Модная барная стойка – это ещё один способ заполнить «проблемное» место, если у вас большие панорамные окна. При этом стойка послужит не только обеденным столом, но и дополнительной рабочей поверхностью, где можно будет, к примеру, подготовить продукты перед тем, как приступить к созданию кулинарных шедевров.

Свободное пространство у окон (Veronica Campbell of Deane Inc)

Экокожа

Материал является аналогом натуральной кожи. Внешне и по текстуре они максимально схожи. Экокожа представляет собой тканевую основу с полиуретановым покрытием.

При выборе материала особое внимание уделите качеству. Хорошая экокожа не облупится, не лопнет, не растянется и сохранит внешний вид обивки мебели в течение многих лет.

Обивка диванов экокожей позволит вам легко и быстро убирать загрязнения. Свежие пятна достаточно протереть влажной тряпкой, а для удаления старых подойдет чистящий мыльный раствор.[direct]

Жаккард

Жаккард по внешнему виду напоминает дорогой гобелен, но по стоимости он более доступен. Это полусинтетический тканый материал плотного плетения с прочными нитями. Обивка мебели для кухни жаккардом приемлема, если в вашем доме нет домашних животных.

Жаккард прочен, упруг, он хорошо держит форму. Для жаккардовых тканей характерен крупный, узнаваемый рисунок, иногда с добавлением металлизированных нитей золотистого или серебристого оттенка.

Чистить обивку мебели из жаккарда легко. Свежие пятна от напитков удаляются салфетками, а прочие загрязнения можно убрать обычными моющими средствами.

Рогожка

Ткань, как и жаккард, хорошо подходит для обивки диванов на кухне при условии отсутствия домашних животных. По плетению она напоминает мешковину, но по фактуре немного мягче.

Материал плотный, не заминается и хорошо держит форму. Он устойчив к разрывам. Рогожка имеет натуральную основу, но для улучшения эксплуатационных характеристик в плетение могут быть добавлены полиэстровые либо акриловые нити.

Загрязнения с рогожки удаляются легко. Ткань достаточно протереть теплым мыльным раствором либо средствами на водной основе. Отбеливающие составы для очистки уголка, обтянутого рогожкой, использовать нельзя.

Микровелюр

Ткань является аналогом велюра, но в износостойкости и простоте ухода намного его превосходит. Микровелюр – это современный материал с ворсом высотой до 1 мм. По внешнему виду и на ощупь он напоминает замш. Плетение в виде сот делает его устойчивым к истиранию. Ткань не выгорает.

Обивка диванов микровелюром позволяет содержать его в чистоте без особых усилий. На качественный материал наносится специальное тефлоновое покрытие. Чистится диван обычным пылесосом, а при наличии сложных пятен достаточно использовать мыльный раствор и соду.

Эргономичная кухня — полезные советы для планировки

Непродуманный ремонт может вызвать множество проблем. Обычно это выглядит так: люди въезжают в квартиру, устанавливают в кухне старую технику, чтобы обеспечить себе необходимый для проживания в квартире минимум. А через некоторое время становится понятно, насколько все непрактично. И мебель бы лучше расставить по-другому, и рабочую поверхность хочется поменять местами с плитой, и не хватает того, что для вас действительно важно.

Можно ли этого избежать? Безусловно! Тщательно продуманное планирование преодолеет любые, даже, казалось бы, непреодолимые препятствия. Маленькая площадь кухни, ограниченный бюджет — все эти вопросы решаемы. Сегодня мы поговорим об эргономичной обстановке кухни.

Что же следует понимать под термином «эргономичная кухня»? Слово «эргономика» происходит от греческих слов ergon (работа) и nomos (правило). Эта наука занимается вопросом, как сделать рабочее место удобным для человека — в физическом, анатомическом и эмоциональном плане. Работа на кухне относится к ежедневным занятиям, во время которого, помимо прочего, оказывается серьезное воздействие и на спину. Для того, чтобы вы могли работать эффективно, кухня должна быть «заточена» именно под вас!

При планировке кухне уделите внимание удобной лично вам высоте тумб, встраиваемой техники и раковины. Правильно подобранная высота позволит вам держать ровную осанку и поможет избежать проблем со спиной. Хорошая эргономика кроется в деталях: расположение кухонных шкафов также должно быть продумано. Например, для подвесных шкафчиков удобны откидные дверцы, а для тумб — выдвижные ящики.

Идеальная высота тумбы зависит от роста и определяется положением локтя относительно рабочей поверхности.

Используйте бытовую технику, объединяющую в себе различные функции. Например, духовку с функцией микроволновки. Это позволит сэкономить место на кухне.

Собираетесь оснастить кухню посудомоечной машиной? Расположите ее вблизи ящиков, где хранится посуда. В идеале расположение мебели и посудомойки должно быть таково, чтобы вы могли убрать всю посуду, не сходя с одного и того же места около машины.

Секрет эргономичной кухни — продуманное расположение всех элементов

Если вы часто и помногу готовите, то у вас наверняка большое количество крупной кухонной посуды — кастрюль и сковородок, а также различных половников, шумовок и т.п. Предусмотрите достаточно места для их хранения рядом с плитой, где они и будут использоваться.

Выдвижные ящики обеспечат легкий доступ ко всему содержимому даже в нижних отделах. Иначе приходится тратить много времени и сил на то, чтобы найти вещи, расположенные у задней стенки нижней полки.

Преимущества эргономичной кухни можно ощутить, например, при готовке салата. Все необходимые предметы, такие как нож, специи, салатные ложки, разделочная доска, миска, подсолнечное масло должны быть расположены на расстоянии вытянутой руки. Результат — меньше движений при готовке и более быстрый процесс как приготовления, так и уборки.

В общем и целом, любая кухня делится на пять зон: «Запасы», «Хранение», «Мойка», «Рабочая» и «Готовка». Хорошо структурированное пространство облегчит и сократит ежедневную работу на кухне.

Зона «Запасы»

К этой зоне относятся как ящики, в которых хранятся продукты, так и холодильник. Сколько необходимо места для хранения продуктов, зависит от размера семьи: понятно, что в большой семье хранится больше продуктов, чем в квартире холостяка.

Зона «Хранение»

Здесь находится кухонная посуда. Если тарелки, вилки и стаканы расположены близко друг от друга, не нужно бегать по всей кухне, накрывая на стол.

Зона «Мойка»

В хорошо продуманной кухне зоны «Мойка» и «Готовка» располагаются рядом, ведь там, где готовятся продукты, должна соблюдаться чистота. При приготовлении салата вы не должны пересекать всю кухню, чтобы сполоснуть руки или помыть овощи. Под мойкой расположите ящик, где будут храниться чистящие средства. Ну, и привычное расположение мусорного ведра под раковиной — традиционная и хорошая идея.

Зона «Рабочая»

Здесь хранятся как разделочная доска и ножи, так и такие продукты, как мука, подсолнечное масло и специи. Здесь же находится рабочая поверхность, на которой вы будете чистить и резать продукты. В общем, эта зона — сердце и душа кухни. Она должна быть просторной и удобной. Ширина рабочей поверхности составляет как минимум 90 см. Расположить ее лучше всего между мойкой и плитой.

Зона «Готовка»

Для того, чтобы разрезанные овощи или перченое мясо могли попасть в сковороду без лишних движений с вашей стороны, расположите эту зону рядом с рабочей зоной. Центр зоны «Готовка» составляет плита, и кастрюли, сковороды, различные инструменты должны находиться на расстоянии вытянутой руки. Достаточно места для хранения обеспечат широкие тумбы и высокий шкаф со встроенной техникой и дополнительными выдвижными ящиками. Около плиты можно оснастить узкий ящик, в котором удобно хранить противни или специи. Необходимое для этой зоны пространство определяется количеством бытовой техники на вашей кухне и ее расположением.

Оптимальное расположение кухонных зон

Перечисленные пять функциональных зон можно реализовать в кухнях любых форм и размеров. Важно учесть два фактора. Во-первых, расстояния между зонами должны быть небольшими. Во-вторых, зоны «Запасы», «Мойка» и «Готовка» должны находиться рядом, образуя рабочий треугольник кухни.

Эргономичная планировка кухни существенно облегчит ежедневную работу по приготовлению пищи

Мы подобрали для вас варианты расположения зон для кухонь всех форм. Зоны обозначены разными цветами: серым — «Запасы», оранжевым — «Хранение», голубым — «Мойка», желтым — «Рабочая», красным — «Готовка».

Кухонный гарнитур Кухня с островком Кухня в форме буквы «П» Двухчастная кухня Кухня в форме буквы «G» Кухня в форме буквы «Г»

Могут ли подвесные кухонные шкафчики быть эргономичными?

Да, безусловно! В первую очередь необходимо понять, на какой высоте нужно монтировать шкафчики. Высота должна подходить к вашему росту, чтобы вы могли легко и без помех складывать на полки что бы то ни было. Кстати говоря, продумайте сразу, что именно вы будете хранить в подвесных шкафчиках, ведь тяжелые предметы из соображений безопасности лучше хранить внизу.

Вместо распашных дверок есть смысл установить откидные, это облегчит доступ к содержимому шкафчиков. При открытии откидные дверцы «уходят» наверх, покидая вашу рабочую зону. На практике преимущества откидных дверок ощущаются, например, при разгрузке посудомоечной машины: убирая посуду в верхние шкафчики, вы не ударитесь головой о распахнутую дверцу.

Откидные дверки — здравое решение для эргономичной кухни

Другой вариант — раздвижные дверцы, однако тут есть небольшой минус: полностью открыть всегда можно лишь часть шкафа.

Раздвижные дверцы — еще одна альтернатива распашным

Потратьте время на то, чтобы создать вашу идеальную кухню, и ваши усилия окупятся часами, которые вы сэкономите благодаря эффективному расположению всех кухонных элементов.

Недостатки такой модели

Среди недостатков таких рольштор, можно выделить то, что цена их достаточно высока, а распространенность не очень велика. Хотя они очень надежно закрывают пластиковые окна, для их установки требуются дополнительные крепления, в том числе и боковые направляющие. Такие жалюзи могут изготавливаться из разных материалов, как тканевых, так и из ПВХ.

Более того, следует проявлять осторожность при установке таких конструкций в помещениях с маленькими детьми или домашними животными. Если до карниза или механизма, расположенного в верху окна они добраться чаще всего не могут, то если кассетный механизм расположен на подоконнике, его могут повредить.

Как видно из вышеописанного материала, список достоинств у данной модели достаточно большой. Они удобные и простые в эксплуатации, кроме того, имеют ряд достоинств, которых нет у обычных штор. Более того, механизм управления очень прост при открывании и закрывании, особенно если штора поднимается и опускается при помощи пульта. В таком случае расход электроэнергии минимален, а удобство эксплуатации увеличивается в несколько раз. Этот факт также следует учесть при выборе таких штор.