Расшифровываем значки на панели духового шкафа

Расшифровываем значки на панели духового шкафа

Современные духовки радуют своих хозяек обилием полезных режимов и функций. Но разобраться в них бывает не так уж просто, особенно когда приходиться читать не рекламные проспекты, а маленькие значки на панели управления. Пиктограммы вокруг поворотных ручек, на кнопках и даже на сенсорных экранах многочисленны и разнообразны – так что с первого раза все их не запомнить, и уж тем более не разобраться, что они обозначают. Конечно, стоит сперва ознакомиться с инструкцией к вашей модели духового шкафа, но порой и в ней может не оказаться ответа на этот простой вопрос.

Обозначения часто отличаются в зависимости от того, кокой тип управления реализован в той или иной модели. Поэтому разобьем их на группы по тому же принципу, чтобы было проще ориентироваться.

Способы управления

Обозначение значков духового шкафа в некоторой степени зависит от метода управления. Отличается и метод подачи указателя.

• Механическое – здесь количество меток минимально. К обязательным относится указание градусов на соответствующей ручке. На таймере указываются интервалы в минутах. А чтобы точно установить режим электрической духовки с механическим управлением, вокруг ручки располагают символы, обозначающие параметры работы.

• Электронно-механическое – разница здесь состоит в точности установки параметров. И температура, и время выставляются с большей точностью. Символы и в Аристон, и в Бош, и в Электролюкс практически одинаковые.

• Сенсорное – здесь символы появляются на дисплее электрического аппарата – Bosсh, Самсунг, поочередно, как правило, это светодиодный символ. При этом на самой панели могут быть изображены символы, указывающие на определенный параметр, поскольку активация каждого из них осуществляется одинаково – нажатием на сенсорную панель.

Сравнение характеристик духовых шкафов Bosch и Electrolux

Выбирая марку немецкую Bosch или шведскую Electrolux, следует покупать духовой шкаф с необходимым набором функций и возможностей. Чтобы понять, что лучше, необходимо сравнить две равные по стоимости модели и определить набор полезных функций. Примером могут послужить Electrolux EOB 3400 BOR и Bosch HBA43T350 — представители среднего ценового сегмента.

Производство

Техника Бош характеризуется отличной сборкой. Она выполняется в прочном металлическом корпусе, который легко очищается. Переключатели сделаны из пластика, поэтому несколько хлипкие. Сенсорный дисплей — чувствительный.

Сборка недорогих устройств Электролюкс хуже. У них могут выйти из строя аналоговые часы, поворотные переключатели. Дисплея нет, управление осуществляется механическим способом.

Дизайн

Духовой шкаф Bosch выполнен в металлическом матовом цвете из нержавеющей стали. На передней части установлено темное жаропрочное двойное стекло. Техника вписывается в интерьер современной кухни, смотрится дорого и немаркая.

Electrolux выпускает универсальную продукцию а также модели для ретро- и кантри-кухонь. Корпус устройств тщательно прорабатывается, оснащается стильными переключателями, ручками, окантовками.

Electrolux EOB 3400 BOR Electrolux EOB 3400 BOR

Класс электропотребления и объем

Оба производителя выпускают энергоэффективную технику, начиная от класса А. Экономичные духовки позволяют сэкономить на оплате счетов. Дополнительная термоизоляция позволяет сохранять тепло до 10%.

Одинарные модели Электролюкс имеют объем от 27 до 74 л, приборы с 2-мя отсеками — от 92 до 100 л. Средний объем духовок Бош — 60 л.

Функционал

Духовки Electrolux оснащаются стандартными режимами нагрева вверху и внизу, конвекции горячего воздуха. Помимо них, в технике воплощены следующие функции:

• гриль и вертел;
• приготовление изделий из теста;
• быстрая разморозка;
• сушка и поддержка теплового режима;
• подогрев тарелок;
• таймер со звуковым сигналом;
• запоминание регулярных настроек;
• приготовление с паровой обработкой;
• режим микроволновки — только у электрических моделей;
• Sous Vide — готовка в вакуумных пакетах без доступа воздуха.

Духовые шкафы Bosch имеют набор стандартных опций — жар снизу, сочетание верхнего и нижнего нагрева, большой и малый Vario-гриль. Производитель также оснащает устройства функциями:

• конвекции в комбинации с жаром или грилем;
• разморозкой при температуре до 60 градусов;
• пиццы — тесто пропекается снизу и по бокам;
• подачей воздуха Multifunction 3D или 2D;
• 3D-нагревом;
• щадящим приготовлением на температуре от 70 до 90 градусов;
• поддержкой тепла;
• пароваркой.

Дополнительная комплектация

Оба производителя предлагают несколько аксессуаров, повышающих комфорт использования духового шкафа. Телескопические направляющие упрощают выдвижения противня. При помощи термощупа можно определить температуру внутри продукта. Специальный камень для пиццы применяется в качестве противня.

Важно! Bosch использует многоточечный термощуп PerfectRoast, Electrolux — с автоматическим выключением.

Термощуп PerfectRoast Камень для пиццы

Рекомендации при выборе устройства

Планируете приобрести духовой шкаф, но не знаете, что подойдет — Электролюкс или одна из моделей Бош? Обращайте внимание на советы экспертов:

1. Бош всегда будет стоить дороже при минимальном наборе опций, но за те же деньги можно купить функциональную духовку Электролюкс.
2. Семьям с маленьким ребенком стоит выбрать модель с блокировкой дверцы от доступа детей.
3. Газовые духовки намного дешевле, но электрические — безопасней и экологичней.
4. Самая простая и недорогая система очистки — специальная эмаль на внутренней поверхности шкафа.
5. Для маленькой кухни оправданы встроенные модели, для габаритной — просторные духовые шкафы.
6. Чтобы сэкономить на оплате счетов, купите комбинированную духовку — их выпускают оба бренда.
7. Модели Бош среднего ценового сегмента комплектуются двойным стеклами, Электролюкс устанавливает тройные.
8. Шведская техника в основном оснащается двухуровневой телескопической системой, немецкая — трехуровневой.
9. Отдавайте предпочтение технике с инструкцией на русском языке.

11 октября 2019, 09:00 Окт 31, 2019 14:48 О правонарушениях Ссылка на текущую статью

Лучшие модели от 40000 до 80000 рублей

Более дорогие модели оснащены дополнительными возможностями и удобными функциями. В большинстве из них предусмотрены упрощенные варианты очистки: пиролитическая или каталитическая. Составляя обзор, мы включили и газовые шкафы, выпускаемые производителем в данном ценовом сегменте.

Bosch HBG634BW1

Белый электрический шкаф на 71 л (59.5х59.5×54.8 см). Предусмотрено 13 рабочих режимов, гриль, разморозка. Переключатели сенсорные. На панели часы и сенсорный дисплей, где отображаются установки. Предусмотрена защитная блокировка. Цена: 43 тыс. рублей.

• удобное управление;
• равномерная готовка;
• загорается свет при открывании двери, даже когда печь не работает;
• самоочистка;
• плавное закрытие двери;
• функция сохранения тепла, чтобы блюдо не остывало;
• 2 противня и решетка.

• часы не работают, когда духовка нагрета;
• иногда не срабатывает сенсор.

Смотрите также – Плюсы и минусы духовки с каталитической очисткой

Bosch HBG634HS1

Серебристая духовка емкостью 71 л (59.5х59.5×54.8 см). Есть функции гриля и разморозки. На корпусе часы и сенсорный дисплей. Выключатели обычные. Таймер отключает духовку через заданное время. Есть блокировка от маленьких детей. Цена: 54 тыс. рублей.

• возможность готовить несколько блюд (4D-горячий воздух);
• 2 противня в комплекте;
• стекло не нагревается;
• легко мыть, самоочистка;
• автоматический электророзжиг.

• нет вертела;
• нет термощупа;
• лучше были бы утапливаемые выключатели, считают некоторые покупатели.

Смотрите также – Как быстро очистить духовой шкаф от жира и нагара

Bosch HGN22F350

Если нужно выбирать газовый шкаф, покупатели рекомендуют остановиться на этой модели объемом 60 л. 5 режимов нагрева, гриль электрический (газовый у модели Н350). Сенсорный дисплей и электронные часы. Таймер звуковой. Есть электроподжиг. Есть термощуп для проверки температуры пищи и вертел для запекания. Автоматическая очистка при включении плиты. Если пламя погаснет, подача газа отключается. Цена: 47-49 тыс. рублей.

• надежная фирма;
• привлекательный дизайн;
• удобно пользоваться;
• электророзжиг;
• стекло сильно не нагревается;
• самостоятельно очищается.

• таймер не отключает духовку по готовности;
• сладкие пятна не убираются при каталитической очистке.

Смотрите также – Как установить и подключить электрический духовой шкаф самостоятельно

Bosch HBG6750W1

Объемный белый духовой шкаф (71 л). 13 режимов работы (10 автоматических). Переключатели сенсорные. Есть часы и дисплей. Таймер отключает плиту по готовности. Очистка происходит самостоятельно (пиролитическая). Блокировка от детей. Цена: 68 тыс. рублей.

• красивый внешний вид;
• доступное управление, некоторые покупатели смогли разобраться и без инструкции;
• есть все нужные режимы;
• телескопические направляющие;
• простая в уходе.

• после первой очистки у одного покупателя поломался дисплей;
• высокая стоимость.

Смотрите также – Какую духовку выбрать с каталитическим или пиролитическим способом очистки?

Функции базовой модели 8 серии Bosch HBG632BS1

Рассмотрим функции базовой модели восьмой серии Bosch HBG632BS1 и сравним, чем она отличается от более дорогих моделей серии HBG6750B1 и HBG672BS1F.

Дизайн новой линейки встраиваемых духовых шкафов Serie 8 продуман до мелочей, поэтому они гармонично впишутся в любой интерьер. Духовые шкафы представлены в классических цветах — белом Artic White и черном Volcano Black. Фасады ColorGlass выполнены из ударопрочного стекла и очень просты в уходе.

Духовой шкаф Bosch HBG632BS1

Духовой шкаф Bosch HBG672BS1F

Духовой шкаф Bosch HBG6750B1

Легкое управление

Отличительной особенность восьмой серии Bosch является усовершенствованный поворотный переключатель из нержавеющей стали Control Ring. Просто скользите пальцем по кольцу и на цветном экране внутри Control Ring будут меняться режимы. В процессе приготовления на сенсорной панели управления отображается выбранный режим, температура и появляются подсказки по приготовлению.

Приготовление на четырех уровнях сразу

4D горячий воздух — инновационная технология от Bosch обеспечивает равномерное распределение тепла во всей камере и и больше не нужно гадать, где пирог пропечется лучше. Выбирайте любой уровень или готовьте на всех четырех сразу. Как это работает: нагревательный элемент на задней стенке духового шкафа работает вместе с конвекционным вентилятором, который крутится то в одну, то в другую сторону, равномерно распределяя горячий воздух по всей духовке.

Бесшумное закрытие дверцы

Духовые шкафы Bosch Serie 8 оснащены особыми амортизаторами SoftOpen & SoftClose, которые обеспечивают не только плавное и тихое закрытие, но и легкое открытие дверцы.

Амортизаторы SoftOpen & SoftClose для плавного закрытия дверцы.
4D горячий воздух циркулирует по всей камере духовки, чтобы готовить на любом уровне.

Духовка, которая сама себя чистит

В духовом шкафу Bosch HBG632BS1 используется специальное покрытие EcoClean из микроскопических керамических частиц, которое впитывает и окисляет жир. И все, что вам остается сделать – это протереть поверхность духовки. Покрытие EcoClean восстанавливается всякий раз, когда духовой шкаф нагревается. Кроме того, внутренняя поверхность дверцы выполнена из единого стекла без стыков, что не позволяет грязи скапливаться и облегчает очистку. Также дверцу можно снять для еще более удобной чистки.

Встроенной системы очистки в базовой модели нет. В более дорогих моделях добавлена пиролитическая система самоочистки, которая удаляет загрязнения при высокой температуре.

Безопасность превыше всего

Чтобы обезопасить вас от ожогов Bosch использует специальное остекление из трех-четырех теплоотражающих стекол. Наружное стекло дверцы духовки не нагревается выше 40 градусов даже при температуре приготовления 300 °С и более 480 °С в режиме пиролитической очистки. Более дорогие модели восьмой серии оснащены дополнительным стеклом и снаружи дверца не нагревается выше 30 градусов.

Все духовые шкафы Serie 8 оснащены функцией “Блокировка от детей”, чтобы ребенок не мог включить духовку или изменить выбранный режим приготовления.
Если забыли про духовку, то после длительного периода без изменений настроек и выставленного таймера, она сама отключится. Время отключения зависит от установленной температуры.

Для вашей безопасности Bosch оснащает духовки индикатором тепла на дисплее, который показывает насколько высокая температура в духовке. Когда температура опускается ниже 60 ºС, то индикатор гаснет. Также остаточное тепло можно использовать для поддержания блюд в теплом состоянии.

Покрытие EcoClean из микроскопических керамических частиц впитывает жир и облегчает чистку.
Благодаря телескопическим направляющим противень легче достать.

Система направляющих для противней

В базовой модели HBG632BS1 предусмотрены пять уровней навесных направляющих для установки противней с защитой от опрокидывания, но без системы телескопического выдвижения. Телескопические направляющие, которые позволяют легко выдвинуть противень из духовки, включены в комплект духового шкафа Bosch HBG6750B1. Но для базовой модели HBG632BS1 направляющие можно приобрести дополнительно.

Что еще

Модели Bosch Serie 8 HBG672BS1F и HBG6750B1 оснащены функцией AutoPilot, которая содержит 10 автоматических программ для разных блюд с заложенной температурой и временем приготовления. А также имеют систему пиролитической очистки духовой камеры. В режиме пиролиза духовка нагревается до 480 °С и все загрязнения превращаются в пепел, который легко убрать влажной тряпкой.

Рейтинг духовых шкафов электрических встраиваемых

Духовой шкаф Midea MO58100RGI-B

Лучшие духовые шкафы электрические встраиваемые не просто позволяют готовить разнообразные блюда, но и дополняют дизайн интерьера своим оригинальным видом. Духовой шкаф от бренда Midea — яркий тому пример. Он сделан в стиле Retro, отсылающий к духовым шкафам прошлого с их изящными ручками необычной формы. При этом сам прибор сделан по последнему слову техники. У него современный класс энергопотребления А+ и шесть режимов нагрева от минимального +50°С до максимального +250°С. Есть режим конвекции.

Три стекла дверцы духовки позволят ее поверхности оставаться холодной даже при самой высокой температуре внутри. В комплекте производитель предусмотрел решетку и два противня. Шкаф встраивается в нишу 60 см. Выбирая, какой духовой шкаф лучше купить электрический, хозяйки, которые ценят стиль и комфорт, нередко покупают шкаф от Midea.

Духовой шкаф Kuppersberg SR 669 C

Рейтинг духовых шкафов электрических будет неполным без продукции от немецкого производителя Kuppersberg. Шкаф с винтажным дизайном напоминает об интерьере роскошных особняков или кухонь в фешенебельных ресторанах начала ХХ века. У шкафа механическая панель управления с крупными ручками и аналоговыми таймером и регулировкой температуры.

При этом ретро-дизайн прекрасно сочетается с современным функционалом. У духового шкафа девять режимов нагрева. Специальная эмаль Crystal Clean позволяет очищать его за считанные минуты. У прибора есть режим гриля и специальная решетка, которую дополняют два противня. Модель SR 669 C, по мнению многих дизайнеров интерьера, достойна войти в топ лучших духовых электрических шкафов.

Духовой шкаф NEFF B55CR22N0

Обзор духовых шкафов электрических встраиваемых будет неполным без стильного и современного шкафа от NEFF с объемом духовки 71 литр. Его покрытие не нагревается, что позволяет встроить шкаф в любой гарнитур. Прибор оснащен сенсорными переключателями. Его многофункциональные часы Easy Clock — не просто таймер, они позволяют запрограммировать время готовки. После его окончания духовка выключится сама и хозяйка может не опасаться, что блюдо подгорит.

Еще одной особенностью духовки является система разогрева Power Boost. Блюдо можно ставить в холодный шкаф и система Power Boost позволит за короткое время достичь нужной температуры, сократив время приготовления. Решая, какой купить электрический духовой шкаф, многие хозяйки выбирают продукцию NEFF.

ТОП-5 лучших встраиваемых электрических духовых шкафов Bosch в соотношении цена/качество

В рейтинг вошли модели духовок с самыми современными параметрами. Перечень основан на мнениях профессионалов и реальных пользователей.

Bosch HBG634BS1

Модель встраиваемого духового шкафа оборудована сенсорным дисплеем, функцией подогрева посуды и быстрого нагрева.

Опция «4D горячий воздух» упрощает процесс приготовления и помогает добиваться безупречных кулинарных результатов. Откидная дверца с тройным стеклопакетом обеспечивает идеальную герметичность и помогает поддерживать температуру на должном уровне.

Подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей и отключение при перегреве делают пользование агрегатом не только удобным, но и безопасным.

В комплекте идёт решётка, противни универсальный и для выпечки. С электронными часами и таймером вы не пропустите момента готовности блюда.