Расстояние между плитой и вытяжкой: нормы для газовых и электрических панелей

Расстояние между плитой и вытяжкой: нормы для газовых и электрических панелей

Приятные ароматы и пар во время приготовления различных блюд оседают на стенах, плите и кухонной мебели жирным налетом и серой пленкой. Чтобы очистить воздух кухни, необходимо правильно подобрать расстояние от плиты до вытяжки, а также мощность вентиляционного оборудования по нормам. Весь пар с кастрюль и сковородок должен попадать в воздушный фильтр вытяжки или уходить на улицу. По нормативам обновление воздуха на кухне должно производиться 10–12 раз в час. При достаточной мощности оборудования не будет неприятных запахов по всей квартире. Проводить уборку в помещении кухни понадобится гораздо реже.

Основные правила и стандарты определения высоты крепления

Государственные стандарты имеют зазор в 20-25 см. Он охватывает все нюансы, влияющие на высоту креплений для мебели – и рост, и габариты самой мебели, и задумку дизайнера, и меры безопасности.

Расстояние от пола

На какой высоте нужно вешать кухонные шкафы от пола согласно стандартам? Этот показатель составляет от 135 до 150 см для модуля, который висит над напольной тумбой. А ее высота вписывается в те же стандарты и равняется 85-95 см. Расчет соответствует еще одному показателю – размеру фартука. Высота шкафчика на кухне над столешницей, согласно стандартам – 45-65 см.

Высота фартука менее 45 см считается непрактичной.

Если же нижние тумбы под навесными шкафами не предусмотрены, существует универсальный расчет. Уровень нижнего края навесных модулей должен быть ниже плеча на 5-7 см.

Верхняя граница размещения шкафа

Рассчитывая верхнюю линию, следует учесть:

• Средняя и низкая комнаты будут визуально еще ниже, если шкафчики повесить слишком низко. В низких кухнях лучше сделать выше фартук, чтобы визуально «вытянуть» кухню.
• Для высоких кухонь можно выбрать вариант шкафов, габариты которых больше среднего. А вот вешать шкафы слишком высоко нет смысла. Верхние полки таких модулей не будут задействованы. В этом случае лучше обустроить верхнюю зону.
• Особенность конструкции мебели. Современная мебель оборудована очень удобными верхними модулями с горизонтально открывающимися дверцами. Такие дверцы открываются плавно вверх, и человек получает доступ ко всему содержимому полки. Но размещение подобной конструкции предусматривает как минимум 20-30 см над потолком.

Общий стандарт верхней линии шкафа = 20-25 см + средний рост членов семьи. При таком расчете верхняя полка и ее содержимое будут доступны для всех.

Государственные стандарты предусмотрели ограничение на высоту верхней полки навесного модуля кухни. Этот показатель не должен превышать 190 см.

Переносить нельзя, спрятать

Одним из часто предлагаемых способов решения проблемы маленькой кухни и размещения в ней всей необходимой мебели и предметов оборудования является кардинальные изменения – объединение кухни и гостиной. Но если быть законопослушным гражданином, то делать перепланировку с объединением помещения кухни и гостиной нельзя. Точнее, можно, но только в случае, если плита на кухне электрическая и водонагреватель тоже. Газовое оборудование – плиту или газовую горелку по нормам требуется устанавливать в помещении, отделённом от жилых комнат стеной с дверью.

Как в сказке, место запятой в этой фразе имеет большое значение. Если вы решили, что объём работ, согласований и финансовых затрат не стоит современного дизайна интерьера кухни, то попробуем решить задачу декоративными методами.

• Газовая колонка как часть кухонного гарнитура. Это самый простой и лежащий на поверхности способ: заключить газовую колонку в мебельный шкафчик, тогда со стороны не будет заметно, где находится прибор – его скроет дверка шкафа. При заказе мебели следует только учесть требования к установке газовых приборов.

• Газовая колонка в декоративном корпусе. Из совета, данного выше, вытекает ещё одно решение: современные модели газовых проточных водонагревателей могут иметь не только функциональный, но красивый корпус, который вы не захотите прятать. Есть очень декоративные решения: со стеклянной панелью, украшенной росписью или фотопечатью.
• Газовая колонка и холодильник. О холодильнике на маленькой кухне стоит поговорить особо, но сейчас упомянем вариант тандема холодильника и газовой колонки. Если расположение колонки позволяет, можно поставить под колонкой холодильник небольшой высоты. Это вариант также требует использования современных моделей газовых водонагревателей. Их устройство таково, что горелка находится в верхней части и низ прибора не нагревается. К тому же они имеют автоматический розжиг: пламя горелки загорается, когда включается вода, поэтому нет необходимости обеспечивать удобный доступ для включения горелки. При таком размещении приборов следует учитывать, где находится кухонная плита, чтобы не повредить холодильнику.
• Если нельзя скрыть, нужно красиво показать. В интерьере в индустриальном стиле или стиле лофт газовый водонагреватель, трубы и дымоход могут стать частью дизайна. Другой вариант подходит для интерьера в стиле кантри. Повесьте по бокам газовой колонки деревянные полки в стиле ретро, разместите на них красивую посуду или кухонную утварь, а на корпусе колонки нарисуйте полку с предметами.

Вариантов, как спрятать газовую колонку на маленькой кухне, много. На фото можно видеть различные решения.

Трубы и дымоход

Снизу с колонкой соединяется множество труб: газовая, подвод холодной воды, отвод горячей. А сверху из неё выходит дымоход. Все это тоже требует оформления.

Для этого можно использовать специальные короба, которые часто идут в комплекте с агрегатом.

Если нет – их можно приобрести в строительных магазинах или изготовить своими руками из пластика, фанеры или гипсокартона.

Отделка в цвет кухонного фартука позволит сделать короба для труб практически незаметными. Но не забывайте, что они должны быть легко съемными или иметь ревизионную дверцу.

На какой высоте вешать вытяжку над электроплитой?

Основной вопрос: а на какой высоте должна быть установлена вытяжка – не имеет однозначного ответа. Все зависит от того, какая вытяжная система используется. Если это прямая вытяжная система, то правильно будет повесить ее на расстоянии 65 сантиметров от поверхности плиты, максимальная высота – 75 сантиметров.

Стандарт расстояния для наклонного типа вытяжной системы – 35 сантиметров, максимальная высота – 45 сантиметров. При этом можно немного увеличить высоту вытяжной системы, но уменьшать ее точно нельзя.

Начнем с того, что это серьезно затруднит готовку повару у плиты. Кроме того, из-за малого расстояния вытяжная система будет постоянно нагреваться. И закончим тем, что возможно возгорание оседающей по поверхности фильтра копоти (на самой вытяжке).

На какой высоте должны находиться кухонные шкафчики

Выбор высоты навешивания шкафов на кухне зависит от многих вещей, ведь каждый хозяин желает, чтобы его кухонное пространство не только отвечало всем требованиям и стандартам, но и было удобным и функциональным.

Чтобы не ошибиться и правильно подобрать высоту монтажа, чтобы повесить, учитываются такие факторы:

• форма, размер и назначение мебели;
• размещение – будет ли под шкафами свободное пространство или же будут установлены другие предметы быта;
• рост всех членов семьи или хотя бы того, кто проводит на кухне больше времени.

В основном под шкафчиками располагается столешница и в этом случае необходимо четко понимать, как будет использоваться данная поверхность.

Так как на столешнице обычно размещается различная кухонная утварь и оборудование, то следует рассчитывать так, чтобы нижний край шкафчика не мешал функционалу данных предметов. Так же на рабочей поверхности должно быть комфортно, работать (чистить и резать овощи, мыть посуду).

Однако не стоит забывать, что подвес, шкафы не нужно закреплять и слишком высоко. Открывая дверцы шкафа человек должен видеть, что размещено на средней полке, и этот предмет должен находиться в легком доступе. Если же шкафчик будет слишком высоко, то придется использовать стремянку, а это плохо. Учитывая все факторы, было рассчитано самое маленькое и самое большое расстояние между нижним краем шкафов и столешницей:

1. Наименьшее – 45 см.
2. Наибольшее – 60 см.

А вот над варочной плитой вешать шкафы нельзя, так как это запрещено нормами пожарной безопасности. Данное правило необходимо обязательно выполнять, так как в противном случае может произойти возгорание, да и материал, из которого изготовлена мебель, быстро придет в негодность. Над варочной поверхностью должна быть вытяжка.

Пространство между шкафами оставляют только для установки вытяжного элемента. Подвесные шкафчики можно даже скрепить между собой

На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой

Расстояние от плиты до вытяжки указывается не только компаниями производителями бытовых приборов, но и рекомендациями специалистов, основанными на многолетней эксплуатации различных типов и моделей. Особого внимания заслуживает вопрос того, какова норма установки кухонной вытяжки над газовыми грелками, поскольку именно они преобладают в отечественных домах и квартирах.

Производители агрегатов для кухни в инструкции к каждому прибору, настоятель рекомендуют потребителям придерживаться условий установки, а также соблюдать минимальное расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Вот лишь несколько примеров:

1. Российская компания Сатурн в инструкции к модели М60 указывает, что устройство должно крепится на расстоянии от 65 см от конфорки. Производительность данной модели заявлена в 245 м3/ч.
2. Модель Bosch DWW09W650 устанавливается на высоте не ниже 65 см над газовыми конфорками. Над электроплитой – расстояние от варочной панели можно сократить до 55 см. Производительность устройства составляет 650 650 м3/ч.
3. Агрегат от компании Shindo Metida60W может похвастаться производительностью в 420 м3/ч. Данная модель должна быть установлена на расстоянии от 75 см.

На каком расстоянии лучше повесить кухонный агрегат? Расстояние между дном вытяжного аппарата и конфорками зависит от 3-х требований:

• нивелировать вероятность самовозгорания;
• обеспечить отвод загрязненных потоков воздуха;
• гарантировать хозяйке удобное пользование.

По горизонтали ограничений нет, что касается вертикальной плоскости, то расстояние находится в пределах 70-90 см.

Специалисты же рекомендуют уточнить у консультанта компании, на какой высоте устанавливать вытяжку с указанием точного значения, чтобы оптимизировать функциональные возможности прибора. Иногда расстояние увеличивают за счёт приобретения мощнейшего аппарата, что обеспечит хозяйке дополнительное удобство.

Грамотно подобранное расстояние от плиты до вытяжки и профессиональный монтаж позволят обеспечить эффективную и продолжительную эксплуатацию оборудования. Внимательно изучайте инструкцию, где соответствующие значения и высоту указывает производитель.