Advoriki.ru

Строй Дворики
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 возможностей кухонного сита, о которых вы могли не знать

Когда в доме нет блендера, а необходимо сделать пюре из овощей и фруктов, можно использовать сито. Для этого нужные ингредиенты раздавливают, а затем тщательно перетирают через сито.

Такой способ подойдет, даже если под рукой есть комбайн, но приготовить нужно небольшую порцию. В таком случае сито будет хорошим помощником.

Кроме того, продукты, из которых делалось пюре с использованием сита, получаются пышнее и воздушнее. Даже в комбайне блюдо будет не такой консистенции и вкуса.

Самодельные зернодробилки

Не уступает своим магазинным аналогам и самодельная зернодробилка. Чтобы собрать в домашних условиях зернодробилку своими руками, необходимо запастись рабочими инструментами, а также найти нужные запчасти для зернодробилок. А именно:

  • Режущие плоскости или ножи: можно выточить из стали, а можно использовать готовые диски от блендера,
  • Двигатель для зернодробилки. Мощность должна быть не ниже 1,4 кВт и не выше 2 кВт,
  • Сито для зернодробилки: размер ячейки зависит от потребностей помола.

Перед тем как сделать зернодробилку своими руками, нужно усвоить и некоторые важные моменты:

  • Рабочие ножи не должны намертво крепиться к устройству — их необходимо регулярно снимать и подтачивать,
  • Для заготовки ножа лучше использовать очень прочную сталь,
  • Предусмотреть возможность снятия сита для его чистки,
  • Не использовать двигатель для зернодробилки большей мощности — расход электроэнергии будет больше.

Конструкция самодельной дробилки

Высокая производительность аппарата зависит от правильности сборки, а также от правильности использования.

Простейшая модель может быть собрана из обычной бытовой мясорубки. Сделать дробилку для зерна своими руками из мясорубки просто: для начала к ней присоединяют электродвигатель, а горлышко расширяют. Для удобства к горлышку можно приклеить часть пластмассовой бутылки. Получается аналог электромясорубки. Производительность такой зернодробилки — ведро зерна за двадцать минут.

Читайте так же:
Размеры плечиков для одежды

В домашних условиях сделать зернодробилку можно из различных деталей от сельхозмашин: из тормозного барабана трактора, диска сошника и емкости от сеялки, а также металлических пластин режущего приспособления зерноуборочной машины. Чтобы собрать зернодробилку, нужно использовать удобную схему или чертеж крепления всех комплектующих частей. Их можно найти в интернете на специализированных форумах.

Простую модель дробилки можно смастерить и из двигателя пылесоса. Для установки вала в его основании делают отверстие. Используемый нож должен быть шириной около двадцати сантиметров, а толщиной — полтора. Ножик крепят непосредственно на вал. Можно использовать вместо рабочей камеры обычное металлическое сито, под которое ставят коробку или ящик для зерна.

Как сделать свадебное сито своими руками:

Обычное, самое дешевое сито нужно обернуть белой бумагой — чтобы сгладились неровности, и цвет дерева не просвечивал.

Оборачиваем свадебное сито бумагой

Оборачиваем свадебное сито бумагой

При помощи полоски бумаги замеряем необходимую ширину отреза ткани, размечаем линию сгиба, внутренний и наружный край.

Размечаем необходимую длину ткани по долевой

Размечаем необходимую длину ткани по долевой

Прибавляем по краям по 0,5 см. на свободное облегание. После присборивания ткани оно понадобится. Размечаем линии прострачивания очень тонким карандашом по изнаночной стороне. Главное, чтобы не было видно с лицевой стороны ткани.

Размечаем на изнаночной стороне линии прострачивания

Размечаем на изнаночной стороне линии прострачивания

Края ткани опалить над свечой, чтобы не сыпались.

Прострачиваем все три строчки обычным швом на машинке, но изменяем натяжение верхней нити. Я поставила до максимума — на 9. Для ровного шва у меня выставлено 6,5. При этом ткань сама собой равномерно присборивается. В конце не ставьте закрепки и отпускайте нити подлиннее. Если длины сосборенной ткани не хватит обернуть сито, можно будет вручную слегка сборки расправить до нужной длины. Главное, сделать это равномерно. Когда длина сосборенной ткани будет равна диаметру сита, прибавляем 1 см. на свободное облегание и по 0,5 см с двух сторон на шов (итого +2 см). Кончиками нитей завязываем узелки, чтобы отрегулированная ширина ткани не изменилась.

Читайте так же:
Сделать вешалку для сумок своими руками

Присбориваем ткань

Присбориваем ткань

Складываем ткань лицевой частью внутрь, совмещаем строчки и сострачиваем вместе обычным гладким швом — не забудьте правильно отрегулировать натяжение верхней нити.

Сшиваем вместе, совмещая сборочные строчки

Сшиваем вместе, совмещая сборочные строчки

Одеваем ткань на сито, серединный сборочный шов совмещаем с верхним краем свадебного сита.

По внутренней стороне сита по нижнему краю проклеиваем двусторонний скотч, подгибаем края ткани и прижимаем ткань к скотчу. Нужно следить за перпендикулярностью складок, чтобы ткань не пошла на скос.

Аналогично проклеиваем скотч по внешнему основанию сита и так же подогнув ткань прижимаем ее к скотчу.

Атласные ленты накладываем друг на друга и, отмерив длину окружности сита, сшиваем вместе. Опаливаем срезы. Полученный обруч одеваем на сито — он плотно прижмет проклеенную ткань с внешнего края.

Фиксируем ткань по нижнему краю обручем из атласных лент

Фиксируем ткань по нижнему краю обручем из атласных лент

Осталось украсить сито бантом.

Ленты наложить одна на другую, сложить лицом наружу и прострочить по узкой ленте, отложив от сгиба планируемую ширину верхнего банта. Нижний бант должен быть несколько шире.

Сострачиваем ленты на ширине верхнего банта

Сострачиваем ленты на ширине верхнего банта

Свободные концы ленты складываем к середине изнанкой внутрь, формируя второй (нижний или бОльший) бант. Прострачиваем, закрепляя строчкой положение нижнего банта у самой середины.

Прострачиваем, закрепляя положение нижнего банта

Прострачиваем, закрепляя положение нижнего банта

Вот что должно получиться:

Вот так выглядит бант, который нужно закрепить на атласной ленте свадебного сита

Вот так выглядит бант, который нужно закрепить на атласной ленте свадебного сита

Заготовку банта из атласных лент аккуратно центруем и расправляем, сшиваем парой стежков. На стежки наклеиваем цветок с бусиной. Клеить нужно очень аккуратно. Капелька клея должна быть очень маленькой. А лучше капнуть маленькую капельку клея, дать ей полностью застыть, потом на то же место капнуть еще маленькую капельку клея и лишь потом прижимать цветок. Тогда клей не растечется по ткани.

Читайте так же:
Тренделенбург и антитренделенбург что это

Бант из атласных лент

Двойной бант из атласных лент

Потайными стежками пришиваем бант на шов атласного обруча.

Вот свадебное сито и готово!

Свадебное сито своими руками

Свадебное сито своими руками

Еще интересное на сайте:

свадебный букет Свадьба своими руками Свадебные бокалы своими руками Свадебные бокалы МК Пригласительные на свадьбу своими руками Пригласительные на свадьбу браслет из атласных лент и бусин Браслет из ленты и бусин Подвязка невесты своими руками Подвязка невесты Мои увлечения Мои увлечения

Предназначение просеивающих изделий

фото 2

Каждый вид решёток используется для определённых случаев:

  1. Следуя из основного правила, наиболее мелкие решётки (2 мм) применяются на местах с тяжёлыми условиями, где рыба малоподвижна. Есть и другое отличное применение — промывания мотыля для насаживания на крючок в случаях, когда нужно отсортировать живых и мёртвых личинок.
  2. Изделия с размером ячейки 3 мм отлично подходят при рыбалке в стоячем водоёме. А также им просеивают крупные фракции прикормки при ловле более мелких рыб.
  3. Решётки с ячейкой 4 мм применяются для приманки активных рыб. Такие рыбы средних размеров любят крупные кормовые прикормки, при этом не насыщаются ими при съедании. Можно использовать такое сито для просеивания глины.
  4. Наиболее крупноячеистые сита (5 мм) необходимы для крупноразмерных приманок.

Современный вариант

В домашних условиях обычно используется сито ручное для просеивания муки. Помимо уже описанных вариантов, оно может быть полностью выполнено из пластика. Причем многие хозяйки выбирают именно такой вариант, считая его максимально практичным. Надо сказать, что такое предпочтение можно считать вполне обоснованным. Например, если сравнить такое устройство с деревянным, то можно заметить одно существенное преимущество. Пластиковое сито можно легко вымыть и за считанные секунды вытереть насухо. После этого оно снова готово к работе. Деревянная модель после влажной обработки будет сохнуть намного дольше. Потребуется некоторое время, прежде чем ее снова можно будет использовать. Кроме того, мелкие частички продукта могут задерживаться в микротрещинах обода. Со временем это приводит к тому, что деревянная кухонная утварь приобретает неприятный затхлый запах, который частично передается новой порции свежего продукта.

Читайте так же:
Французская раскладушка замена механизма

В принципе, у любой модели можно найти, как положительные, так и отрицательные стороны. Поэтому окончательный выбор должна сделать сама хозяйка.

Виды сит

Конструкция сита проста, но, тем не менее, модели достаточно существенно отличаются друг от друга, причем не только размером.

Отличия в материалах

Классическое сито для муки состоит из металлического каркаса (толстой проволоки), мелкой стальной сетки, выгнутой в форме полусферы, и ручки. Ручка может быть пластиковой, металлической или деревянной. Последний вариант, с одной стороны, предпочтительнее, так как не скользит и имеет красивую деревянную поверхность, а с другой – впитывает воду и соки растений и ягод. Если такую ручку вовремя не просушить, на ней может появиться плесень.

Дуршлаг-сито

Существуют также и цельнопластиковые модели – в них из пищевой пластмассы изготовлена не только ручка и ободок, но и сама сеточка, при этом она легко гнется и не ломается, однако использовать такие изделия для приготовления пюре не очень удобно – пластик хуже справляется с истиранием ягод, а из-за сильного давления может деформироваться.

И еще один вариант – пластиковый корпус с металлической сеточкой. В таких ситах корпус имеет форму усеченного конуса, нижнее отверстие в котором прикрыто плоской сеткой, за счет чего муку получается просеивать гораздо аккуратнее, а вот использовать такое сито для ягод не очень удобно – площадь сеточки чересчур мала.

Сито для просеивания

Отличия в конструкции

Помимо материалов сита могут отличаться еще и конструкцией. Самое простое, привычное для большинства, уже описано нами выше, но существует и другой вариант – кружка-сито. Она вовсе не похожа на дуршлаг и предназначена исключительно для просеивания муки.

Сито для просеивания муки

Кружка имеет более сложную конструкцию: внутри, перед сетчатым дном, располагается окружность с лепестками, приводящаяся в движение нажатием на ручку. При повороте она проталкивает муку, тем самым просеивая ее через сито.

Читайте так же:
Объем мебели в м3

Несмотря на более сложную конструкцию и ограничения в функционале, использовать такое сито для просеивания гораздо проще и удобнее – его не нужно трясти, поэтому мука падает аккуратно в подставленную емкость, а не разлетается по всему столу.

Такие модели изготавливаются исключительно из нержавеющей стали и являются достаточно долговечными и удобными в уходе, однако за удобство приходится платить – цены на них существенно выше, чем на обычные сита с ручкой. Впрочем, многие все равно отдают предпочтение именно ситу-кружке сразу после того, как попробуют его в деле.

Как вы видите, даже такой простой предмет как сито для муки оказывается не просто полезной кухонной принадлежностью, а настоящей необходимостью, без которой по-настоящему вкусная выпечка попросту не получиться.

Молекулярное сито MOLVER от FENZI GROUP

Молекулярное сито – как сделать правильный выбор?

Описание и преимущества:

  • Молекулярное сито — высококачественный Цеолит с размерами пор 3 Å.
  • Высокая стабильность молекулярного сита.

Отличные показатели влагопоглощения во время процессов заполнения и герметизации. Благодаря стабильности молекулярного сита MOLVER, в сочетании с другими качественными комплектующими, обеспечивается долговечность светопрозрачной конструкции и сохранность теплофизических свойств на протяжении всего срока эксплуатации.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector